Faz frango, bolos, legumes assados e até rabanadas. É cada vez mais difícil entrar numa cozinha portuguesa sem encontrar uma air fryer. A história deste aparelho começou com um engenheiro chamado Fred van der Weij.
Em meados dos anos 2000, o neerlandês estava convencido de que tinha de existir uma forma melhor de fazer batatas fritas crocantes sem mergulhá-las em litros de óleo. O objetivo parecia simples. A execução nem por isso.
Os primeiros protótipos que criou estavam longe dos aparelhos que conhecemos hoje. A versão inicial era feita de madeira e alumínio, tinha uma estrutura rudimentar e era tão grande que foi comparada a uma casota para cães. Em 2006, contudo, conseguiu construir um modelo menor e patenteou a sua criação.
A tecnologia acabou por chamar a atenção da Philips, que em 2010 lançou a primeir air fryer tal como a conhecemos hoje. Naturalmente, várias marcas quiseram seguir a tendência. Por isso, hoje em dia, todos os supermercados vendem o gadget de cozinha.
Se está a precisar de renovar a fritadeira lá de casa, o Lidl vai ter a partir da próxima sexta-feira, 5 de junho, uma nova proposta da Moulinex. A gaveta tem 3,5 litros de capacidade e, segundo a marca, consegue preparar comida para quatro pessoas.
A air fryer garante também “resultados estaladiços e dourados, com pouco ou nenhum óleo”. Além disso, tem um temporizador com duração máxima de uma hora e temperatura ajustável até 200 graus.
A melhor parte, contudo, é mesmo o preço. Normalmente, este modelo está à venda por 169,99€, mas vai chegar à cadeia de supermercados com um mega desconto de 58 por cento, ou seja, o valor vai baixar para apenas 69,99€. A campanha dura até 11 de junho.
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